A Arte de Bem Receber
O estaleiro cultural Velha-a-Branca, em Braga, está a promover uma formação sobre a arte de bem receber, a iniciar amanhã, 24 de Novembro. O curso tem a duração de sete sessões, a realizar aos sábados e domingos entre as 15h00 e as 18h00, devendo finalizar a 15 de Dezembro.
O objectivo é ensinar aos formandos a promoção de “eventos sociais com sucesso”, tendo em conta que “o requinte, o bom gosto, a originalidade, a surpresa e distinção são qualidades básicas e estruturais para bem receber”.
O programa inclui as componentes sócio-cultural, tecnológica e prática simulada, onde serão apontadas, entre outras, questões relacionadas com a organização de espaços e decoração, formas de bem servir e regras protocolares.
A formação será dada por Paulo Pontes, profissional na área da restauração, hotelaria e atendimento ao público.